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Chia-Samen

Art.Nr.:
700
2,00 EUR
2,00 EUR pro 100g
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Der gesunde und vielseitige Powersamen

Chia-Samen ist reich an Omega³-Fettsäuren, Protein, Eisen, Antioxidantien und ist glutenfrei. 100% rein, organisch, ganze schwarz/weiß Samen aus Paraguay. Chia-Samen quellen um das zehnfache des Ursprungvolumens auf.

Rezept: 700 Gr. Dinkelvollkornmehl mit 1 Päckchen Trockenhefe, 20 Gr. Trockensauerteig und 3-4 Esslöffeln Chia-Samen vermischen. 400ml warmes Wasser zuführen und durchkneten. 1 Stunde bedeckt „gehen“ lassen, zu einem Brotlaib formen, einritzen und bei 180°C etwa 1 Stunde backen.
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