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Taiwan Gao Shan Milky Oolong

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Hoher Berg (Gao-Shan)

Aus den nebeligen Gipfellagen Taiwans (Formosa) stammt unser Milky-Oolong. In Höhenlagen um die 1700 Meter besteht ein enormer Temperaturunterschied zwischen Tag- und Nacht. Die Teetriebe wachsen sehr langsam. Dadurch entsteht mehr Duft und Süße. Unser Gao Shan stammt von der Jin-Xuan Teepflanze und wurde nur kurz anfermentiert. Das handgerollte Blatt entfaltet einen frischen, süßlichen Duft, mit zarter Milchnote. Nachhaltig blumig, aromatisch im Geschmack. Hellgrüne Tassenfarbe.


Aufgusstipp: 3g = 1 ½ geh. TL pro 250ml Teebecher in unsere praktischen t-sac Einwegnetze füllen, mit ehemals kochendem, auf ca. 90°C abgekühltes Wasser überbrühen und 2-3 Minuten ziehen lassen. Genießen Sie den Tee pur. Versuchen Sie weitere 5 - 7 Aufgüsse.
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