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Aus dem Mutterland der Tee's

... gibt es eine unüberschaubare Anzahl an Teespezialitäten.

Kleine Familienbetriebe überliefern seit Generationen unterschiedlichste Produktionsverfahren. Auch heute noch wird die ein oder andere Art und Weise der Weiterverarbeitung zum schwarzen Tee geheim gehalten. Nirgendwo auf der Welt gibt es so viele Geschichtchen und Anekdoten über Tee, als in China. Chinesische Teebauern sind wahre Künstler die mit Bravour das Zusammenspiel verschiedenster Faktoren auf dem Weg vom frisch gepflückten Teetrieb bis hin zum fertig getrockneten Blatt beherrschen.

Aus dem Reich der Mitte ... in Ihre Tasse.


China
  

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China golden Pearls Huang Di Organic

China golden Pearls Huang Di Organic

Diese Rarität sollten Sie probieren!

„Huang Di“ bedeutet auf chinesisch Kaiser. Wie flüssiges Gold glänzt dieser Premiumtee in der Tasse. Gold- und kupferfarben schimmern die gerollten Blätter. Der dezent malzige Assam-Charakter wird von milder Süße begleitet und kombiniert würzige und liebliche Geschmacksnuancen zu einem kaiserlichen Teegenuss.

12,95 EUR
12,95 EUR pro 100g
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Dian Hong Golden Black

Dian Hong Golden Black

Chinesische Spezialität aus der bergigen Provinz Yunnan

Dichte Nebelwolken schweben über den grünen Berghängen und geben der Region eine traumhafte Atmosphäre. Im März / April wurde diese Topqualität geerntet. Die frischen Triebe wurden von Hand gepflückt und einer natürlichen Fermentation unterzogen. Hierbei oxidieren die Teetriebe und erhalten ihre Goldfarbe. Genießen Sie die natürliche, süße, malzige Würze, die floralen Geschmacksnuancen und den vollmundigen Geschmack. Dunkelgoldene, likörartige Tasse. Beachten Sie die filigranen, zart behaarten, kleinen Spitzentriebe.



14,95 EUR
14,95 EUR pro 100g
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Golden Yunnan FOP

Golden Yunnan FOP

Schwarzer Tee aus dem südchinesischen Yunnan-Distrikt mit goldenen Tips und einem feinwürzigen, leicht malzigen und zartrauchigen Geschmack.


3,95 EUR
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Keemun finest Mao Feng

Keemun finest Mao Feng

Aus den östlichen Anbaugebieten Chinas stammt diese Teespezialität.

Von Hand gepflückter, großer Spitzentrieb.  Das große Blatt unterscheidet sich stark von den industriemäßig verarbeiteten, anderen Keemun-Typen  Chinas.  Empfohlen als Nachmittags- und Abendtee, erinnert er in seiner Geschmacksentfaltung an milden Honig und zarte Bitterschokoladen.


8,95 EUR
8,95 EUR pro 100g
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Keemun finest Hao Ya

Keemun finest Hao Ya

Aus den östlichen Anbaugebieten Chinas stammt diese Teespezialität.

Von Hand gepflückte, besonders kleine Spitzentriebe. Wegen seines niedrigeren Coffeingehaltes wird er als Nachmittags- und Abendtee empfohlen. Dunkle Tassenfärbung mit besonders weichem, mildem Geschmack.  Erinnert in seiner Geschmacksentfaltung an milden Honig und zarte Bitterschokoladen, mit dezenten Kastaniennuancen.



10,95 EUR
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Pu Erh Gam Fei Cha

Pu Erh Gam Fei Cha

Pu Erh stammt aus der chinesischen Provinz Yunnan und wird dort seit 1700 Jahren hergestellt. Der Tee durchläuft einen speziellen Reifungsprozess, wodurch er seine rötliche Farbe und den kräftigen erdigen Geschmack erhält


7,95 EUR
7,95 EUR pro 100g
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