Herzlich willkommen im Onlineshop von TEE-LINDEN
.gif)
- Neue Glasurarten eingetroffen -
Kysu
Traditionelle japanische Teekanne mit seitlichem, 90 Grad versetztem Griff
In Japan wird Grüner Tee grundsätzlich frisch - Tasse für Tasse - in traditionellen kleinen, zierlichen Kännchen - Kyusu - aufgegossen. Ein feinmaschiges direkt im Kanneninneren integriertes Sieb hält die feinen Teeblätter zurück. Die Blattinfusion soll frei in der ganzen Kanne schwimmen und nicht in einem Tee-Ei, oder gar in einem Baumwollnetz. Die wertvollen kleinen Teeblätter dürfen nicht an der freien natürlichen Entfaltung im Wasser gehindert werden. Da mehrere Aufgüsse üblich sind, können Kanne und Becher dementsprechend klein sein.
„Je besser der Tee, umso kleiner die Kanne. Je kleiner die Teekanne, umso besser der Tee“.
Die meisten Teekännchen haben ein Fassungsvermögen zwischen 150 – 350 ml. Immer mit integriertem, geschmacksneutralem Filter.
Der Winter lässt uns frösteln.
Zeit für unser Aufgussgetränk:
Wohlige Wärme mit jedem Schluck!
.gif)
